활동명

 팥빙수

활동일시

 8월 2주

목표

 팥빙수가 만들어지기 까지의 과정을 알 수 있다. / 얼음의 변화를 관찰할 수 있다.

그룹형태

 대그룹→소그룹

준비물

 얼음가는 기계, 얼음, 팥, 연유, 우유, 미싯가루, 숟가락, 대접, 개인 그릇, 요리순서도

활동

내용

 1. 재료를 소개한다.

 2. 재료를 한 가지씩 그릇에 담는 시범 보인다.

 1. 각자 자리로 가서 책상위에 놓여있는 재료들을 관찰하며 맛을 조금씩 보게한다.

 2. 개인 그릇에 재료를 한가지씩 차례로 넣어본다.

 3. 재료를 다 넣은 후 한명씩 앞으로 나와 얼음 기계에 그릇을 놓고 손잡이를 돌려

    얼음을 갈아본다.

 4. 숟가락으로 재료와 얼음을 저으면서 얼음의 변화를 관찰해본다.

 5. 팥빙수를 먹은 후 다시 대집단으로 모여 팥빙수가 되기 까지의 과정을 순서도를

    보면서 이야기해본다.

평가

 재료넣기 및 얼음 갈아보기에 직접 참여할 수 있어 좋았으나, 빙수기계 손잡이를

 원아들 스스로 돌리기에 어려움이 있었다.