어린이들이 가지고 있는 무한한 잠재력과 생명력은 우리삶의 원동력임을 믿고 있습니다!
곡교소식
된장 담그는 날
2009-02-16
할머님 자원봉사자(코끼리반의 이제이,민들레반의 임효영 할머님)와 세종대왕반 친구들이 함께 된장을 담그며
우리 전통 음식에 대해 배우게 됩니다.
우리 유기농 콩으로 만든 메주와 천일염으로 맛있게 담가서 옥상 햇빛이 잘 드는 곳에
장독을 놓고 우리 아이들과 된장이 익어 가는 과정을 보게 되며
일년동안 양식으로 먹게 됩니다.
